طرز تهیه ترشی هلو و زرد آلو
چهارشنبه ۱۳ بهمن ۱۳۹۵
0 نظر
121 بازدید

اگر به ترشی میوه علاقمند هستید میتوانید با این دستور در کنار ما باشید .

به گزارش شبکه خبری صدای رسانه ؛ هلو و زرد آلو دو میوه ی خوش طعم که درساخت این ترشی دخیل بوده است.

مواد لازم ترشی هلو و زردآلو :

‏هلو     ٣٠٠ ‏گرم

زردآلو  ٣٠٠ ‏گرم

 ‏نعناع  نصف پیمانه

گل کلم ۴٠٠ ‏گرم

سیر     ٣ ‏حبه

سرکه   به مقدار لازم

نمک   به مقدار لازم

‏طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو :

‏هلو و زردآلو را کمی خشک و سپس رنده می‌نماییم. سیر را به قطعات ریزی خردکرده و به مواد فوق می‌افزاییم. گل کلم را به اندازه سیر تک تک کرده و به همراه نعناع خشک داخل مواد می‌ریزیم. تمامی مواد را خوب با هم مخلوط می‌کنیم و در ظرف مناسبی می‌ریزیم. روی مواد را از سرکه پر می‌کنیم. درب ظرف را محکم کرده و در جای خنک می‌گذاریم.

نام
ایمیل
متن نظر
عبارت داخل تصویر